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この万能壺 100mLは、少量の中身を一時的に、または日常的に保存したい方に選ばれています。 調味料やペースト、香味野菜、下味用のソースなどを無理なく収められる容量で、仕込み途中の素材を手元に置いて管理しやすい点が特長です。
透明なガラス製のため中身がひと目で分かり、用途を固定せず柔軟に使えるのもポイント。計量容器とは異なり「保存」を主眼に置いた形状で、調理・仕込み・整理の間をつなぐ小容量の万能容器として設計されています。
小泉硝子製作所は明治45年(1912年)初代小泉重蔵が現在の所在地である東京都台東区三ノ輪に創業し、以来ガラスのものづくり一筋に2017年には創業105年の歴史を刻む に至りました。ホウケイ酸ガラス(耐熱ガラス)を自社工場で溶解しハンドメイド・メイドインジャパン の多種少量の生産形態で、理化学用ガラス、医療用ガラス、理化研究用ガラス、 耐熱ガラス食器、コーヒードリップ用ガラス等、様々なガラス製品を世に送りだしています。
手作りのため、若干サイズが異なる場合があります。
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