飲食店のUTSUWA Vol.2. ArrowのNEW JOURNALを公開いたしました。NIKKOとさまざまな取り組みをご一緒している飲食店のプロフェッショナルたちの器選びにおけるこだわり、器に盛り付ける一品にかけた想いなど、店舗紹介とともに心ゆくまで話していただく新連載「飲食店のUTSUWA」第二弾!今回お話を伺う店舗は、今年2月にオープンしたイタリアンレストラン「Arrow」です。