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「注ぎやすさ」を計算した三角形のフォルム 一般的な円形の茶こしと比較して、先端が細くなった三角形は、注ぎ口の細いポットや小さな湯呑みに合わせやすいのが利点です。注ぐ際にお茶が外へ溢れにくく、狙った場所へ的確に誘導できるため、所作を美しく保てます。
「最後の一滴」を逃さない濾過効率 底に向かって絞られた形状により、お茶が一点に集中して落ちるため、茶葉の風味を凝縮した最後の一滴まで効率よく抽出できます。また、メッシュの継ぎ目が非常に丁寧に仕上げられており、微細な茶葉もしっかりとキャッチします。
匂い移りを防ぐ「18-8ステンレス」の高密度メッシュ 竹製や安価な金属メッシュと比較して、網目そのものが細く滑らかに仕上げられています。茶渋が溜まりにくく、水洗いでサッと汚れが落ちるため、緑茶から紅茶、ハーブティーへと種類を変えても香りが混ざりにくいのが特徴です。
歪みに強く、長く使える堅牢なフレーム 燕三条の金属加工技術を活かし、細いワイヤーながら高い剛性を備えています。使用中に網がベコベコと凹んだり、フレームから外れたりすることが少なく、日常の道具として「一生もの」の耐久性を誇ります。
現代のキッチンに馴染む「機能的な造形」 装飾を排した潔いステンレスの質感は、モダンなティーセットとも好相性です。ハンドル先端にはフック掛け用の穴があり、吊るして収納することで水切れを良くし、常に衛生的な状態を保つことができます。
「日本の伝統工芸を生かす道具たち」。新潟県燕市、大正11年創業の老舗。大正中期から伝統的に続く、手廻し機械やハンドメイドによるものづくりを大切にしながら、長く愛用できる実用的かつ美しい道具を、丁寧に作り続けています。
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