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1892年創業、南仏プロヴァンスの北縁・ドローム県ロワイヤン山地に本拠を構える木製キッチンウェアのメーカー「Bérard(ベラール)」。Pierre Bérardがオリーブの木で道具をつくり始めて以来、130年以上にわたり、地中海沿岸で育まれたオリーブ・ボックスウッド・ブナなど良質な木材を厳選し、職人の手仕事で削り出してきました。蜂蝋と食品グレードのミネラルオイルをブレンドしたサテン仕上げで、木目の個性を生かしながら長く愛用できる質感に。スプーン、スパチュラ、まな板など、使い込むほどに艶を増し、家族の食卓に長く寄り添う道具たちです。
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