OPINEL カービングナイフ

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DETAILS

ブランド OPINEL / オピネル
品番 LAF842-ON05
材質 刃:ステンレススチール、柄:ブナ材
サイズ 刃渡り:約160mm、重量:約85g
生産国 フランス
全商品 KITCHEN 包丁・ナイフ キッチンナイフ OPINEL カービングナイフ

商品説明

食卓で使用する大きめの肉切り包丁。食卓のメインディッシュのローストビーフやチキンなどを取り分ける際にお勧めの一本。
切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスの手間もかからないステンレススチールの刃なので普段の料理におすすめです。
その機能的で美しい、プロダクトとしての高いクオリティーは、すべてフランス国内製のパーツを使用というこだわりと、熟練した職人の精密な手作業によって支えられています。

ブランド説明

頑丈、素朴、機能的。世界中で最もシンプルなナイフは、1890年フランスのサヴォワ山中にある小さな村で産声を上げました。
刃物職人の父に持つジョセフ・オピネルは、1890年折りたたみ式ナイフの原型を開発し、そのナイフは開発者の名前にちなみオピネルと名づけられました。10の異なるサイズを開発し、2から12までのナンバーが振られました。1955年ジョセフの息子、マルセルが使用中でも持ち運び中でも刃をしっかりと固定できる「ビロブロック」を開発し、その画期的な機能は、現在でも引き継がれています。
1985年には、ロンドンのヴィクトリア&アルバート美術館に「世界の美品100特選」に選ばれたほか、ニューヨーク近代美術館目録にもその名を連ねています。1989年にはラルース百科事典に後世に残したい品として掲載されています。
130年以上の間、OPINELは自然愛好家、料理人、登山家、ガーデニング、有名な芸術家や冒険家をはじめ、世界中のさまざまな人に愛され、選ばれています。

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ブランド OPINEL / オピネル
品番 LAF842-ON05
材質 刃:ステンレススチール、柄:ブナ材
サイズ 刃渡り:約160mm、重量:約85g
生産国 フランス

OPINEL カービングナイフ

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