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Jean Dubost スペシャリテナイフ BK

Jean Dubost スペシャリテナイフ BK

¥2,530
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商品説明

カーブ状の細身のナイフはステーキナイフなどに比べてカジュアルで軽やかなビジュアル。フレンチトーストやパンケーキ、ミルフィーユ等のスイーツの他、嵩高いハンバーガーやグレープフルーツなど果物にもおすすめです。もちろんステーキやチーズ等にもご使用いただけます。

このアイテムが選ばれる理由

このスペシャリテナイフ BKは、日常の食事を快適にしたい方に選ばれています。

肉やパン、焼き野菜などを無理なく切り分けられる切れ味は、テーブルナイフとして過不足がなく、食事の流れを止めにくい点が特長です。

ブラックハンドルの落ち着いた表情は、器やカトラリーを選ばず食卓に自然に馴染みます。軽快な取り回しで毎日使いやすく、来客時にも統一感を出しやすい一本として設計されています。

ブランド説明

ピエール・デュボにより1920年創立。
小さな工房よりスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長し、ブランド名になっています。
ライヨールナイフはティエールの地で作られるようになって200年以上になり、製品についた蜂(マルハナバチ)はこの地域の象徴となっています。
ライヨールの歴史は20世紀後期にもともと男性の護身用のナイフとして使われた折りたたみ式ポケットナイフより始まり、その後も技術を継承し、さまざまな形のナイフが職人の手で作り上げられています。

商品について・ご使用上の注意

業務用などの一部の食洗機では熱による変形や傷が付く恐れがありますので、手洗いをおすすめします。