Icel ステーキナイフ

このステーキナイフは、料理を冷まさず、きれいに切り分けたい方に選ばれています。

刃が自然に入り、余計な力をかけずに切り進められるため、肉を押さえつけることなく断面を整えやすい点が特長です。

食卓で使うことを前提としたバランスにより、切る動作が静かで安定し、料理の温度や食感を損ないにくい設計。ステーキはもちろん、ローストや厚みのある料理にも対応し、食事の流れを止めない“テーブル用ナイフ”として設計されています。