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YUKIWA 18-0 ケーキバット 9インチ

YUKIWA 18-0 ケーキバット 9インチ

¥748
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DETAILS

  • ブランド YUKIWA / ユキワ
  • 品番 LAF345-YM15
  • 材質 18-8 ステンレス
  • サイズ 間口 x 奥行 x 高さ(mm)：220 x 155 x 15
  • カラー シルバー
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商品説明

食材のしたごしらえ、配膳のおぼん、ディスプレイ用等色々な用途にご使用できます。18-8ステンレス製なので、耐蝕性・耐久性に優れ、衛生的で錆びにくく丈夫です。

このアイテムが選ばれる理由

この18-0 ケーキバット 9インチは、コンパクトさと作業のしやすさを両立したい方に選ばれています。

8インチではやや手狭、10インチほどの大きさは不要という場面で扱いやすく、少量〜中量の下準備や製菓作業を無理なく進められるサイズ感が特長です。

18-0ステンレスはにおい移りや色移りが起きにくく、洗いやすいため清潔さを保ちやすい素材。業務用由来のシンプルな形状で、ケーキの仮置き、材料の一時置き、揚げ物の油切りなど用途を限定せず、日常のキッチンワークを支えるバットとして設計されています。

ブランド説明

大正元年、キセル作りを発端に金属加工技術の向上に努め、「永く安心して、いつまでも使えるもの」が創業以来の製品創りのモットー。
「ユキワ(YUKIWA)」ブランドの銀器、ステンレス専門メーカーで、ホテル・レストラン等の飲食店でバンケットウェア、キッチンツールのメーカー。