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このソースレードルは、仕上げの一動作を丁寧に行いたい方に選ばれています。 テーブルスプーンと比べ、縁に沿って注ぎやすい受け面形状により、ソースやドレッシングを狙った量で静かに注げる点が特長です。
186mmの長さは小鍋やソースポットにも当てやすく、卓上での取り回しも良好。マット仕上げは光の反射を抑え、料理や器の印象を引き立てます。日常の仕上げから来客時まで、所作を整えるソースレードルとして設計されています。
2011年カイ・ボイスンの生誕125周年を記念し、ブランドロゴがリニューアルされました。カイ・ボイスンのステンレスカトラリーは、世界で唯一新潟県燕市にある大泉物産で製造が行われています。このシンプルな字体のロゴマークは、日本(Japan)の確かな製造技術と125周年という意味をこめて、“ J ”の文字を125%だけ大きくデザインしています。発売から50年以上、品質の良さと、人を魅了するシンプルなデザインはデンマークの王室御用達として、各国のデンマーク大使館で、そしてデンマークの人達にだけでなく、北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けているカイ・ボイスンのカトラリーです。
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