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このケーキサーバーは、取り分けの所作を美しく整えたい方に選ばれています。 フォークやナイフのみでの取り分けと比べ、刃先から受け面までが一体になったサーバー形状により、崩れやすいケーキも安定して持ち上げやすい点が特長です。 227mmの程よい長さはホールケーキからタルトまで扱いやすく、マット仕上げは光の反射を抑えて料理を引き立てます。日常使いから来客時まで、卓上の動作を静かに整えるケーキサーバーとして設計されています。
2011年カイ・ボイスンの生誕125周年を記念し、ブランドロゴがリニューアルされました。カイ・ボイスンのステンレスカトラリーは、世界で唯一新潟県燕市にある大泉物産で製造が行われています。このシンプルな字体のロゴマークは、日本(Japan)の確かな製造技術と125周年という意味をこめて、“ J ”の文字を125%だけ大きくデザインしています。発売から50年以上、品質の良さと、人を魅了するシンプルなデザインはデンマークの王室御用達として、各国のデンマーク大使館で、そしてデンマークの人達にだけでなく、北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けているカイ・ボイスンのカトラリーです。
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