LOST AND FOUND オリジナルのロゴグラスが店舗・オンラインにて発売スタート。
発売にあわせ、11月3日(日)、学芸大学のワインショップ＆バー「wineshop lulu」とワインイベントを開催いたします。
LOST AND FOUND TOKY STOREに、「wineshop lulu」が特別来店。
LOST AND FOUNDオリジナルロゴグラスでナチュールワインと、「lulu」のメニューとしてもファンの多い、レストラン 「Kabi」のチーズケーキを特別セットでご提供する1日限定のイベントです。
今回発売のオリジナルグラスのベースは、イタリア・ボルゴノーヴォ社で40年以上作り続けているベストセラー「ウィーン135」。
ヴェネト州の方言では、グラスワインのことを「オンブレッタ・デ・ヴィーノ(ombretta de vino)」と呼び、ヴェニスで仕事を終えた職人や漁師がサン・マルコ広場でまだ太陽が高い時間から飲むには暑かったのでサン・マルコ寺院の日陰（伊語でombra)でワインを飲んでいた時に使っていたといわれています。
このグラスは、カジュアルにワインを楽しむ「ombretta de vino」のためのグラス。
「wine shop lulu」オーナー江本さんに、話題の生産者のワインからカジュアルなシーンにぴったりな楽しいワインまで。ウィーン 135のオリジナルグラスで美味しく飲めるワインを揃えご提供いただきます。
Kabi 中村樹里子さんの作るチーズケーキは、蜜柑の花の蜂蜜とバニラの香りをうつした砂糖を使って香りよくし、高温で焼き上げ。焼き切らず中心をすこし柔らかく仕上げた、優しい味わいが特徴です。
昼下がりのLOST AND FOUNDで、1日限定のワインスタンドを楽しみませんか？
みなさまのご来店をお待ちしています。
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※参加方法：本イベントはフリーエントランスです。
ご注文とお会計は都度、LOST AND FOUND店頭のレジカウンターにて承ります。
＜メニュー＞
■グラス・ワイン・ケーキセット \3,410
(LOST AND FOUND オリジナルグラス1個・ワイン1杯・チーズケーキ）
■グラス・ワインセット \2,530
(LOST AND FOUND オリジナルグラス1個・ワイン1杯)
■グラスワインのおかわり \990～
※限定数のため無くなり次第終了予定です。
※飲食スペースは、地下ショールーム・中庭をご利用ください。
※グラスはお持ち帰りいただけます。
※価格は税込です。
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「wineshop lulu」WINE STAND POP-UP
開催日時：11/3(日） 12:00～17:00
場所：LOST AND FOUND TOKYO STORE 中庭・地下ショールーム
※雨天の場合は地下ショールームで開催
wineshop lulu(東京・学芸大学)
2023年にオープンした自然な造りのワインを取り揃えるワインショップ。店内には角打ちスペースがあり、そこでグラス1杯から飲むこともできる。ワインは常時600種類以上揃えており、ワイン愛好家から、これからワインを飲み始める方まで幅広く楽しめる。
＠wineshop_lulu
中村 樹里子 Kabi(東京・目黒) シェフパティシエ。
大阪のパティスリー、レストラン、北海道のホテルなどで10年間経験を重ねる。2007年に「ケ モンテベロ」（大阪・吹田）の立ち上げに参加。2009年渡仏。ロワール地方のパティスリーを経てパリのビストロや１つ星レストランなどに勤務。2013年に帰国後、「Tirpse」でシェフパティシエとして4年間勤務後、「Kabi」の立ち上げから現在に至る。
＜記事内紹介商品＞
11月上旬入荷予定