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厚みのないフラットなミニサイズのグレーター。ナツメグやナッツなど小さなものを下ろすのに重宝します。
世界遺産のサクロ・モンテに程近いオルタ湖で200年もの間おろし金に特化した工房はビアンキのみ。卓越した技術力で生産されるグレーターで色々な擦りおろしチーズをお楽しみください。
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