{"title":"鍋・フライパン","description":"","products":[{"product_id":"laf823-tk01","title":"TURK プレスパン 浅型 20cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに黒革（酸化被膜）風合いが増していき、自分だけのフライパンとして育ち愛着が湧きます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。浅型20cmはソーセージやオムレツ、パンケーキなど朝食やお弁当作りに使いやすいサイズ。特徴的なデザインや素材感は出来上がった料理をそのままサーブしても絵になるのが嬉しい。サイズは浅型が20、28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：870g\u003cbr\u003e・外径 ：200mm、調理面：140mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739408122024,"sku":"LAF823-TK01","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK01_01.jpg?v=1630554101"},{"product_id":"laf823-tk02","title":"TURK プレスパン 浅型 28cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに黒革（酸化被膜）風合いが増していき、自分だけのフライパンとして育ち愛着が湧きます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。浅型28cmは最も汎用性の高いサイズで素材の余分な水分を効率よく飛ばしながら焼く、煮る、炒めるとオールラウンドで幅広い料理に対応。特徴的なデザインや素材感は出来上がったお料理をそのままサーブしても絵になるのが嬉しい。サイズは浅型が20、28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,550g\u003cbr\u003e・外径：280mm、調理面：210mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739408351400,"sku":"LAF823-TK02","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK02_01.jpg?v=1630554104"},{"product_id":"laf823-tk03","title":"TURK プレスパン 浅型 32cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに黒革（酸化被膜）風合いが増していき、自分だけのフライパンとして育ち愛着が湧きます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。浅型32cmは調理面が広いため（幅24cm）鉄板焼きや焼きそばなどに重宝。また取っ手が長いため薪ストーブクッキングに向いています。特徴的なデザインや素材感は出来上がった料理をそのままサーブしても絵になるのが嬉しい。サイズは浅型が20、28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：2,100g\u003cbr\u003e・外径：320mm、調理面：240mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739409203368,"sku":"LAF823-TK03","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK03_01.jpg?v=1630554108"},{"product_id":"laf823-tk04","title":"TURK プレスパン 深型 24cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに黒革（酸化被膜）風合いが増していき、自分だけのフライパンとして育ち愛着が湧きます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。深型24cmはナッツやぎんなんを煎ったり、炒め物や煮付けなどの汁気の多いものの調理に向いています。サイズは浅型が20、28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,400g\u003cbr\u003e・外径：240mm、調理面：175mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739409367208,"sku":"LAF823-TK04","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK04_01.jpg?v=1630554109"},{"product_id":"laf823-tk05","title":"TURK プレスパン 深型 28cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに黒革（酸化被膜）風合いが増していき、自分だけのフライパンとして育ち愛着が湧きます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。深型28cmは炒め物やかさのある魚貝の酒蒸しにぴったり。サイズは浅型が20、28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,700g\u003cbr\u003e・外径：280mm、調理面：215mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739409662120,"sku":"LAF823-TK05","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK05_01.jpg?v=1630554114"},{"product_id":"laf823-tk06","title":"TURK プレス グリルパン 浅型 28cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスグリルパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに風合いが増していき、自分だけのフライパンに馴染んでくれます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。程よい深さが、料理の幅を広げてくれるはず。浅型28cmは調理器具と器を兼ね備えているため、全ての工程が一つの鍋で完結するアクアパッツァのような料理に最適。サイズは浅型が28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,500g\u003cbr\u003e・外径：280mm、調理面：210mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739410186408,"sku":"LAF823-TK06","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK06_01.jpg?v=1630554116"},{"product_id":"laf823-tk07","title":"TURK プレス グリルパン 浅型 32cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスグリルパン」コレクション。使い込むほどに風合いが増していき、自分だけのフライパンに馴染んでくれます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。程よい深さが、料理の幅を広げてくれるはず。浅型32cmはパエリアに適したゆったりとした大きさ。調理面が広いため、具材が自由自在に並べられ、うまく水分をとばし素材の味が凝縮された仕上がりに。薪ストーブで仕上げる料理にもおすすめです。サイズは浅型が28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,800g\u003cbr\u003e・外径：320mm、調理面：240mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739410514088,"sku":"LAF823-TK07","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK07_01.jpg?v=1630554117"},{"product_id":"laf823-tk08","title":"TURK プレス グリルパン 深型 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28cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスグリルパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに風合いが増していき、自分だけのフライパンに馴染んでくれます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。程よい深さが、料理の幅を広げてくれるはず。深型28cmはかさ高い丸鶏のような食材を上手く焼き上げるだけでなく、調理の途中に出てきた肉汁も旨味を逃さず美味しいソースに仕上げてくれます。薪ストーブで仕上げる料理にもおすすめです。サイズは浅型が28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,600g\u003cbr\u003e・外径：280mm、調理面：210mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39765736390824,"sku":"LAF823-TK09","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK09_01.jpg?v=1630554122"},{"product_id":"laf823-ot11","title":"Ottinetti ローストパン 16cm(フタなし)","description":"イタリア調理器具のメーカー「Ottinetti」の伝統的なトラットリアなどでよく見かけるローストパン。 アルミの熱伝導性を利用して、フリッタータなどのスピーディに仕上げる料理に使われます。直火、オーブンでの調理が可能で、そのまま食卓へサービスするのもイタリア式。 別売りで専用のフタもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可\u003cbr\u003e・フタ別売り","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40973549174952,"sku":"LAF823-OT11","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-OT11_01.jpg?v=1631164055"},{"product_id":"laf823-ot12","title":"Ottinetti ローストパン 18cm(フタなし)","description":"イタリア調理器具のメーカー「Ottinetti」の伝統的なトラットリアなどでよく見かけるローストパン。 アルミの熱伝導性を利用して、フリッタータなどのスピーディに仕上げる料理に使われます。直火、オーブンでの調理が可能で、そのまま食卓へサービスするのもイタリア式。 別売りで専用のフタもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可\u003cbr\u003e・フタ別売り","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40973549633704,"sku":"LAF823-OT12","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-OT12_01.jpg?v=1631164061"},{"product_id":"laf823-ot13","title":"Ottinetti ローストパン 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鍋単体での使用に加えて、あらかじめセラミックポットに仕込んだ料理をアルミ鍋の本体にセットすることも可能です。セットした状態で、お一人様用のシチューなどの煮込み料理やグラタン、卵料理などを温かい食卓へサーブすることができます。日本には珍しい、イタリアの雰囲気いっぱいのソースパンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40973555957928,"sku":"LAF823-OT31","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-OT31_01.jpg?v=1631164079"},{"product_id":"laf823-ot32","title":"Ottinetti ミニソースパン片手・中型 12cm","description":"イタリア調理器具のメーカー「Ottinetti」のクラシックなデザインのアルミ製ソースパンに、セラミックポットがセットになったシリーズ。 鍋単体での使用に加えて、あらかじめセラミックポットに仕込んだ料理をアルミ鍋の本体にセットすることも可能です。セットした状態で、お一人様用のシチューなどの煮込み料理やグラタン、卵料理などを温かい食卓へサーブすることができます。日本には珍しい、イタリアの雰囲気いっぱいのソースパンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default 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鍋単体での使用に加えて、あらかじめセラミックポットに仕込んだ料理をアルミ鍋の本体にセットすることも可能です。セットした状態で、お一人様用のシチューなどの煮込み料理やグラタン、卵料理などを温かい食卓へサーブすることができます。日本には珍しい、イタリアの雰囲気いっぱいのソースパンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40973559529640,"sku":"LAF823-OT35","price":12650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-OT35_01.jpg?v=1631164096"},{"product_id":"laf823-ot34","title":"Ottinetti ミニソースパン両手・浅型 12cm","description":"イタリア調理器具のメーカー「Ottinetti」のクラシックなデザインのアルミ製ソースパンに、セラミックポットがセットになったシリーズ。 鍋単体での使用に加えて、あらかじめセラミックポットに仕込んだ料理をアルミ鍋の本体にセットすることも可能です。セットした状態で、お一人様用のシチューなどの煮込み料理やグラタン、卵料理などを温かい食卓へサーブすることができます。日本には珍しい、イタリアの雰囲気いっぱいのソースパンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・IH使用不可","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default 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3.0L","description":"オールステンレスがシンプルで美しい、Mariシリーズ。底はアルミを挟んだ三層構造で熱伝導に優れており、全体として軽量なのでさっと気軽にお料理を楽しむことができます。キッチンのどのような場面にもフィットする美しいフォルムをもち、ちょっとしたお手入れだけで世代を超えてお使いいただける、高品質のものです。湯切りをしたときに液だれしないように縁のデザインを工夫しています。高品質のステンレス鋼で作られ、1970年代から続く時代を超えた名作です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・容量（目安）：3.0L\u003cbr\u003e・重量（目安）：880g\u003cbr\u003e・対応熱源：ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、IH","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41472555712729,"sku":"LAF836-OP02","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF836-OP02_01.jpg?v=1633338077"},{"product_id":"laf824-tu16","title":"月兎印 ミルクパン 14cm ホワイト","description":"鉄にガラス質の釉薬を掛けた琺瑯は、色やにおいの移る心配が少ないのが何より使いやすい理由の一つ。牛乳をあたためたとき、牛乳そのままの美味しさが味わえるというわけです。スパイスの香り高いチャイや、色移りが心配なホットワインにカフェオレも、使った後はいつものスポンジと洗剤ですっきりきれいに洗い流せます。熱伝導率が高いので、すぐにあたたまるのも便利。焦がしてしまわないように、火加減には注意が必要です。両方に注ぎ口がついているので、利き手や用途を気にすることなく使えて何かと助かります。IHに対応しているのも、現代のキッチンにはうれしいところ。柄も琺瑯製なので、長時間火にかけると熱くなります。「ミルクパン」は持ち手が長めですが、鍋つかみがあると安心です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：約465g\u003cbr\u003e・直火：〇　IH：〇（IH200Vには非対応）電子レンジ：×\u003cbr\u003e・オーブン：〇　食器洗浄機：×","brand":"廃盤","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880148377817,"sku":"LAF824-TU16","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF824-TU16_01.jpg?v=1664236873"},{"product_id":"laf824-tu09","title":"月兎印 ミルクパン 14cm 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24cm","description":"1857年に鉱山で有名なドイツのルール地方で創業した、ハンドメイドの老舗フライパンブランド「Turk」の人気シリーズ「プレスグリルパン」コレクション。本来ハンドフィニッシュで知られているフライパンだが、今回は敢えて揺らぎを抑えた規格品的な魅力に着目しマシンメイドシリーズをチョイス。ハンドメイド同様に使い込むほどに風合いが増していき、自分だけのフライパンに馴染んでくれます。優れた蓄熱性で温度が下がりにくいため、食材本来の持ち味を生かし、じっくりと焼き上げることができます。程よい深さが、料理の幅を広げてくれるはず。深型28cmはかさ高い丸鶏のような食材を上手く焼き上げるだけでなく、調理の途中に出てきた肉汁も旨味を逃さず美味しいソースに仕上げてくれます。薪ストーブで仕上げる料理にもおすすめです。サイズは浅型が28、32㎝、深型が24、28㎝の4サイズ展開。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：1,150g\u003cbr\u003e・底厚：25mm、外径：240mm、調理面：180mm\u003cbr\u003e・直火・IH・オーブン対応","brand":"現行品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880149950681,"sku":"LAF823-TK10","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF823-TK10_01.jpg?v=1674000714"},{"product_id":"laf823-tk12","title":"TURK プレス グリルパン 浅型 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ホワイト","description":"用途に合わせて選べる豊富なカタチやサイズ・カラーバリエーション。そして何より、大正時代から続く職人のこだわりぬいた製法で、丁寧につくられている琺瑯製品としてのクオリティーの高さ。そのこだわりから生まれる美しい見た目と快適な使い心地で、今でも多くの人に愛され続けているロングセラーシリーズの調理アイテムです。副菜の調理や野菜の下茹でなどに便利な蓋付き鍋のソースパン。IHコンロにも対応した使い勝手のいい大きさの16cm。専用の蓋付きだから、素早く温まって調理の時短にも。ちょっと保存しておきたい時にもそのまま保存できる、便利な蓋付きの片手鍋です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・重量：約 950g\u003cbr\u003e・直火：〇　IH：〇 電子レンジ：×\u003cbr\u003e・オーブン：〇　食器洗浄機：×","brand":"廃盤","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880155685081,"sku":"LAF824-TU14","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/9077\/7256\/products\/LAF824-TU14_01.jpg?v=1655086513"},{"product_id":"laf824-tu07","title":"月兎印 ソースパン 16cm 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